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CUADERNO DEL ALUMNO. COCINA CREATIVA O DE AUTOR (U

Autor: FERNANDEZ DIAZ, MIGUEL ANGEL

Sección: GASTRONOMÍA - COCINA GRAL

CUADERNO DEL ALUMNO. COCINA CREATIVA O DE AUTOR (U

CUADERNO DEL ALUMNO. COCINA CREATIVA O DE AUTOR (U

4,00€ IVA INCLUIDO

Editorial:
CEP
Publicación:
01/05/2017
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Sinopsis

Cocina creativa o de autor (UF0070) es una de las Unidades Formativas del módulo "Productos culinarios (MF0262_2)". Este módulo está incluido en el Certificado de Profesionalidad "Cocina (HOTR0408)", publicado en los Reales Decretos 1376/2008 y 619/2013. Para el desarrollo de los contenidos de este cuaderno se han tenido en cuenta los parámetros establecidos en el Real Decreto 34/2008, de 18 …

Cocina creativa o de autor (UF0070) es una de las Unidades Formativas del módulo "Productos culinarios (MF0262_2)". Este módulo está incluido en el Certificado de Profesionalidad "Cocina (HOTR0408)", publicado en los Reales Decretos 1376/2008 y 619/2013. Para el desarrollo de los contenidos de este cuaderno se han tenido en cuenta los parámetros establecidos en el Real Decreto 34/2008, de 18 de enero, por el que se regulan los certificados de profesionalidad. Se incluyen los siguientes recursos: ? Ficha técnica ? Guía metodológica ? Ejercicios de autocomprobación por tema ? Ejercicios prácticos por tema ? Solucionario
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Más información del libro

CUADERNO DEL ALUMNO. COCINA CREATIVA O DE AUTOR (U

Editorial:
CEP
Fecha Publicación:
Formato:
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ISBN:
978-84-681-7676-5
EAN:
9788468176765
Nº páginas:
58
Colección:
Lengua:
ESPAÑOL
Alto:
24 mm
Ancho:
21 mm
Sección:
GASTRONOMÍA
Sub-Sección:
COCINA GRAL

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